Presse, Feedback
Presseberichte über unsere Fastenwochen
Leistungsfähiger durch Fasten
bisch zwäg – März 2011
Was Schulmediziner mit der Zusatzausbildung „Fastenarzt“ seit Langem beobachten, bestätigen neue Forschungsergebnisse der Universitätsklinik Charité Berlin:
Durch körperliches Training während des Fastens wird trotz eines geringen Eiweissabbaus die Leistungsfähigkeit gesteigert.
Lesen Sie hier weiter (pdf, 134kb)
Fasten entschlackt - Faktum oder Unsinn
Liewo - Februar 2010
Das fasten hat jetzt Hochsaison. Dabei scheiden sich über Sinn oder Unsinn des Fastens die
Geister. Die 48-jährige Ida Hofstetter, zertifizierte Fastenleiterin und ernährungspsychologische
Beraterin, klärt in mehreren Folgen über das Fasten, seinen Auswirkungen und Formen auf.
Lesen Sie hier weiter (pdf, 210kb)
Leichtfüssig den Frühling begrüssen - activeLife im April 2009
Nach der behäbigen Winterzeit sehnen sich Körper und Seele nach einer Auffrischung. Die beste Art, den Ballast des Winters loszuwerden,
ist eine Fastenkur. Diesen «Frühlingsputz» gönnen sich jedes Jahr
mehr Menschen.
Lesen Sie hier weiter (pdf, 88.6kb)
Enormes emotionales Highlight - Fastenbericht in der zsz vom 25.2.2009
Am heutigen Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Die «ZSZ» unterhält sich mit der diplomierten Fastenleiterin Ida Hofstetter.
"Fasten ist nicht hungern und weit mehr als abnehmen", sagt Ida Hofstetter. Laut der diplomierten Fastenleiterin aus Männedorf kann der zeitlich begrenzte
Verzicht auf feste Nahrung zum prägenden Erlebnis werden...
Lesen Sie hier weiter (pdf, 290kb)
Bio Schweiz, Nr. 2/2006:
Fasten - Revitalisierung für Körper, Geist und Seele.
Einmal richtig aus dem Alltag aus- und in eine Fastenwoche einzusteigen, braucht etwas Überwindung. Doch der Versuch lohnt sich. In einer Gruppe unter
professioneller Leitung ist Fasten einfacher als allein zu Hause und bietet eine gute Gelegenheit für eine bleibende Ernähungsumstellung. Und der positive
Nebeneffekt: Es purzeln auch die Pfunde.
Lesen Sie hier weiter (pdf, 650kb)
Beispiele von Feedbacks von Teilnehmenden
- Bin überrascht, dass es noch eine Steigerung gab zum letzten Mal. Für mich war es wieder eine ganz tolle Woche, die mit sehr viel Liebe und Engagement
geführt war. Auch die Ernährungsvorträge haben mir sehr viele neue Inputs gegeben. Herzlichen Dank und bis bald.
Patricia Klöti, Schottikon - Fasten mit euch macht süchtig - grosse Sozial- und Fachkompetenz: macht weiter so.
Jürg Mosimann, Aarburg - Was mir besonders gefallen hat: persönliche Zuwendung, gute Gemeinschaftsführung, Individualität wurde respektiert, alle sind angenommen, gute und
feste Programmstrukturen trotz persönlichem Freiraum (nicht stur), viel Abwechslung im Programm.
Anita Bünzli, Wetzikon